Cotações do Suíno em 30/07/2014
Considerando a média semanal (entre os dias 23/07/2014 a 30/07/2014), o Indicador do Preço do Kg vivo do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 2,02%, fechando a semana em R$ 3,48. Considerando a média semanal (entre os dias 23/07/2014 a 30/07/2014), o Indicador do Preço da Carcaça do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 1,76%, fechando a semana em R$ 5,69. No varejo, a paleta varia entre R$ 11,11 nos supermercados e R$ 11,83 nos açougues e casas de carnes. No comparativo mensal, o preço da costela apresentou queda de 4,60% nos supermercados e alta de 4,38% nos açougues e casas de carnes, em relação à semana do dia 18/06/2014. Para a próxima semana espera-se que o preço do quilograma vivo do suíno apresente uma leve queda fechando próximo à 3,44.
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