ABPA promove workshop sobre PED
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) vai realizar um seminário técnico sobre a Síndrome da Diarreia Suina (PED, na sigla em inglês) em Carazinho (RS), no dia 6 de junho. O evento, nos mesmos moldes do Workshop sobre Influenza Aviária realizado pela própria entidade em Campinas (SP), vai discutir as perdas causadas pela enfermidade dentro das granjas e as melhores formas de combater a doença. A informação foi passada em primeira mão à Revista Porkworld pelo presidente da ABPA, Francisco Turra, nesta terça-feira, dia 20. “O evento que a associação fez em Campinas com o setor de aves foi esplêndido. Reunimos as melhores cabeças, os melhores especialistas, que mostraram tudo sobre o vírus Influenza (IA), os efeitos e os estragos que passam de oito bilhões de dólares somente na Ásia. Queremos algo semelhante para toda a cadeia da suinocultura brasileira ficar absolutamente por dentro dos cuidados e dos perigos que rondam a PED”, esclareceu Turra. A PED é transmitida por um vírus causa diarreia aquosa, vômito, desidratação, falta de apetite, cólica, dor abdominal e, nos surtos mais agudos e graves, depressão e letargia. A transmissão ocorre pelas fezes ou oralmente e os animais infectados podem transmitir a doença em um período que varia de sete a nove dias. O vírus é fatal apenas para suínos jovens e não representa ameaça à saúde humana ou à segurança dos alimentos. Descoberta em 1971, na União Europeia, a PED foi detectada pela primeira vez nos Estados Unidos, México, Peru e Colômbia. Em menos de um ano, a doença se espalhou por trinta estados americanos. Frigoríficos dos EUA apontam que neste período a produção de carne suína no país diminuiu 2%. Pelo menos 10% dos 7 milhões dos suínos criados morreram vítimas do vírus. O abate de suínos na América do Norte poderá diminuir em cerca de 18,5 milhões de cabeças ao longo de 2014 e 2015, ou 12,5% em relação aos níveis de 2013. Estima-se que a produção caia de 6% a 7% nesta temporada, a maior queda em trinta anos. Granjas canadenses e japonesas também foram infectadas. Não há registro de incidência da doença no Brasil. Ainda não existe vacina aprovada contra o vírus PEDv. Francisco Turra também adiantou que a ABPA vai distribuir uma súmula, espécie de cartilha, com os pontos principais das discussões do encontro para produtores independentes e integrados, técnicos e representantes da agroindústria do segmento tomar os cuidados necessários antes, durante e depois da Copa do Mundo 2014. “A ABPA vai promover várias ações com carne suína junto à torcida, aos turistas, aos formadores de opinião ligados ao futebol. Mas, certamente, a maior promoção que podemos fazer é da sanidade da carne que produzimos, seja suína ou de aves”, explicou. A ABPA informou que vai dar mais detalhes sobre o seminário até o final deste mês Fonte: Redação Porkworld
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