Cotações do suíno em 01/01/2014
Considerando a média semanal (entre os dias 26/12/2013 a 01/01/2014), o Indicador do Preço do Kg vivo do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 0,51%, fechando a semana em R$ 3,69. O Indicador do Preço da Carcaça do Suíno LAPESUI/UFPR teve alta de 2,31%, fechando a semana em R$ 6,18. No varejo, a costela varia entre R$ 16,59 nos supermercados e R$ 14,97 nos açougues e casas de carnes. No comparativo mensal, o preço da paleta apresentou alta de 4,28% nos supermercados e alta de 13,39% nos açougues e casas de carnes, em relação à semana do dia 04/12/2013. Para a próxima semana, espera-se que o preço apresente uma leve queda, fechando em R$ 3,70. Para maiores informações, acesse o link Cotações.
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